Xác định công tác an toàn thực phẩm (ATTP) là nhiệm vụ trọng tâm để bảo vệ sức khỏe nhân dân, thời gian qua, xã Thiết Ống đã chú trọng đổi mới hình thức tuyên truyền, giáo dục. Các nội dung về kiến thức, kỹ năng thực hành tốt về ATTP được phổ biến sâu rộng đến từng chủ cơ sở, người trực tiếp sản xuất, chế biến, kinh doanh và đặc biệt là người tiêu dùng trên địa bàn.

Thông qua các buổi họp thôn, phát thanh xã và các nhóm cộng đồng, chính quyền địa phương đã làm rõ vai trò, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân và doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật. Mục tiêu cốt lõi là giúp người dân hiểu rõ: việc tuân thủ các quy định về ATTP không chỉ là trách nhiệm pháp lý mà còn là đạo đức kinh doanh và là quyền lợi thiết thân của mỗi gia đình.

“Tháng hành động vì an toàn thực phẩm”, UBND xã Thiết Ống chú trọng vào công tác tuyên truyền, giáo dục nhằm tạo sự chuyển biến mạnh mẽ về nhận thức. và hành động của các chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh, người trực tiếp chế biến và đặc biệt là người tiêu dùng qua đó, góp phần hình thành thói quen lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn, nói không với thực phẩm không rõ nguồn gốc, kém chất lượng.

Việc đảm bảo ATTP không chỉ là tuân thủ pháp luật mà còn là trách nhiệm đạo đức đối với sức khỏe của mỗi gia đình và cộng đồng. Các kiến thức về vệ sinh an toàn, lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng sẽ được phổ biến sâu rộng, giúp người dân chủ động phòng tránh các nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Song song với tuyên truyền, địa phương tiếp tục tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quy định về ATTP. Trọng tâm kiểm tra hướng vào các mặt hàng tiêu dùng phổ biến, khu vực có nguy cơ cao và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể. sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc đến và vi phạm điều kiện vệ sinh cơ sở.

Việc kiểm tra không chỉ nhằm kịp thời phát hiện, chấn chỉnh sai phạm mà còn góp phần nâng cao ý thức tự giác chấp hành của các cơ sở, từng bước đưa hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm vào nền nếp.

Bên cạnh việc quản lý, xã Thiết Ống cũng đặc biệt quan tâm đến việc xúc tiến thương mại và kết nối sản xuất - tiêu thụ. Địa phương đang nỗ lực tạo điều kiện, hỗ trợ các hộ sản xuất thực phẩm đạt chuẩn có cơ hội quảng bá sản phẩm an toàn của địa phương đến với người tiêu dùng.

Cùng với quản lý và kiểm soát, địa phương đẩy mạnh xúc tiến thương mại, tăng cường kết nối sản xuất - tiêu thụ, đồng thời quảng bá các sản phẩm thực phẩm an toàn của tỉnh, của xã đến người tiêu dùng. Đây là hướng đi quan trọng nhằm khuyến khích các cơ sở làm ăn chân chính, mở rộng thị trường cho sản phẩm đạt tiêu chuẩn. đảm bảo chất lượng vệ sing an  toàn thực phẩm đến với người tiêu dung, bảo vệ quyến lợi và sức khoẻ nhân dân.

Việc hình thành chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ không chỉ giúp nâng cao giá trị kinh tế cho người dân mà còn tạo ra một môi trường thực phẩm sạch, minh bạch và bền vững cho toàn xã.